Tonda – Zo smaakt Toscane

In ons restaurant “La Casaccia” ontdekt u de echte culinaire traditie van de Florentijnse huisvrouwen: zoals “Ribollita”, “Pappa al Pomodoro”, pens, lever en wild, om slechts een paar voorbeelden te geven van de zeer uitgebreide keuze op onze menukaart. In de herfst zorgen truffels en eekhoorntjesbrood, die vers geplukt aan ons restaurant worden geleverd, voor culinaire hoogtepunten.

Toscane heeft echter meer te bieden dan alleen heuvels en bossen. De regio grenst ook aan de Tyrreense Zee, waardoor de Toscaanse keuken ook zeer veelzijdig is op het gebied van zeegerechten. Bijzondere culinaire hoogstandjes voor onze gasten zijn de tonijncarpaccio en -tartaar. De vis wordt tweemaal per week vers aangeleverd: U kunt kiezen uit een zeer gevarieerd aanbod aan vers gevangen lekkernijen, die vervolgens door de kok voor u worden bereid. 

Naast het à-la-carteaanbod organiseren wij ook interessante thema-avonden: bistecca alla Fiorentina of truffelmenu’s en barbecue-avonden, waarbij onze gasten kunnen genieten van de gehele menukaart, heerlijk voor u bereid op de barbecue.

Contact
Tel: +39 0571 63 51 05

Adresgegevens

Reserveringen