Binz – Ontspannen & eten in het restaurant Achterdeck

In een moderne Oostzee ambiance worden regionale en mediterrane gerechten gecombineerd. 's Avonds worden op basis van seizoensgebonden thema's culinaire 'reizen' aangeboden, daarbij raden wij onze wijnspecialiteiten aan.

  • Het aanbod aan gerechten en dranken

    De menukaart van restaurant Achterdeck biedt een regionale keuken met Italiaanse accenten. Daarnaast worden er verschillende thema-avonden gehouden, zoals bijvoorbeeld de "Störtebekeravond" die kenmerkend is voor de regio, de klassieke schnitzelavond, het traditionele barbecuefeest met livemuziek (alleen in de zomer) of de vis-barbecue-avond.

    Het restaurant is modern vormgegeven; er is veel hout in verwerkt. Elementen zoals patrijspoorten onderstrepen het maritieme karakter.

  • Thema-avonden en specialiteitenweken

    Wekelijkse hoogtepunten

    Störtebeker AvondDeze avond serveren onze piraten aan boord van het achterdek twee visspecialiteiten:
    • “Störtebekers zilverlingen”: haringvariaties met gebakken aardappelen en kruidenkwark
    • “Störtebeker-schotel”: diverse visfilets met gebakken aardappelen en wisselende bijgerechten
    Visbarbecue-avond
    • Visbarbecueschotel met gegrilde heilbot en botervis, met een gepofte aardappel, kruidenkwark en een salade
    • Kipschotel met gebraden kipfilet, met duindoornchutney, gepofte aardappel en salade

    Barbecuefestijn
    (alleen in de zomermaanden)

    • Er komen o.a. doorregen varkenskarbonade, drie verschillende soorten Mecklenburger braadworst en kipfilet op de barbecue
    • Daarbij worden gebakken aardappelen geserveerd en verschillende verse salades van het buffet.
    SchnitzelavondTijdens de schnitzelavond kunnen de gasten zelf hun lievelingsgerecht samenstellen. Ze kunnen een keuze maken uit:

    1. Welk vlees:

    • schnitzel “Weense stijl” varkensvlees of
    • originele wienerschnitzel: kalfsvlees
    2. Welk bijgerecht:
    • knapperige steakhouse-frieten
    • aardappelsalade
    3. Welke groenten:
    • champignons
    • gebakken uien
    • ratatouille
    Naast onze thema-avonden bieden wij u ook verschillende dagmenu’s aan.
    SteakavondHet allerfijnste vlees! Geniet van sappige gegrilde steak- en filetsoorten. Daarbij kiest u het passende bijgerecht. Bovendien hebben wij een selectie gerechten van onze menukaart voor u samengesteld.
  • Openingstijden
    Wij staan voor u klaar
    Maandag Rustdag
    Dinsdag 16.00 - 22.00 uur
    Woensdag 16.00 - 22.00 uur
    Donderdag 16.00 - 22.00 uur
    Vrijdag 16.00 - 22.00 uur
    Zaterdag 16.00 - 22.00 uur
    Zondag Rustdag

    Warme keuken altijd van 17.00 - 20.45 uur

    Last minute wijzigingen voorbehouden.

    Midden maart 2018 tot eind oktober 2018: Zaterdag en zondag ontbijt van 7.30 - 10.00 uur

Kontakt

+49 (38393) 9 50 06

Waar vindt u ons

Aanvraag voor tafelreservering