À Tonda, toutes les saveurs de la Toscane

Venez découvrir dans notre restaurant « La Casaccia » une cuisine préparée dans la plus pure tradition florentine : ribollita, pappa al pomodoro, tripes, foie et gibier ne sont que quelques exemples du vaste choix de spécialités que propose notre carte. À l’automne, les truffes et les cèpes, qui, fraîchement cueillis, sont livrés directement à notre restaurant, contiennent la promesse de vrais moments de délectation.

Mais la Toscane, ce ne sont pas uniquement des collines et des forêts. Cette région s’étend jusqu’à la Méditerranée, ce qui explique pourquoi sa cuisine compte autant de spécialités de la mer. Nos hôtes apprécieront notamment notre carpaccio et notre tartare de thon. Deux fois par semaine, nous sommes livrés en poisson frais : à vous de faire votre choix parmi la sélection de produits fraîchement pêchés, que notre cuisinier concoctera pour vous. 

En plus de notre offre à la carte, nous organisons des soirées thématiques : steaks à la florentine, plats à base de truffes ou soirées grillades, au cours desquelles nos hôtes peuvent déguster au barbecue tous les plats affichés sur la carte.

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Tél. : +39 0571 63 51 05

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