Braunlage – La convivialité du Harz

Après une journée riche en aventures dans les forêts du Harz, retrouvez le crépitement du feu de cheminée au restaurant Grimbart’s. Vous pourrez goûter à de la cuisine du terroir préparée dans le respect des traditions régionales : des plats typiques accompagnés de viande de bœuf et de truite ou une création à base de viande bovine du Harz. Mettez les pieds sous la table et détendez-vous !

  • Menus de fête
  • Carte des plats et des boissons – Grimbart’s

    Chaque jour, l’équipe en cuisine du restaurant Grimbart’s dresse de véritables délices dans votre assiette. Des soirées à thème viennent étoffer l’offre à la carte.

    Pour accompagner notre sélection de mets, savourez un bon vin du cru ou de France.

  • Offre gastronomique

    Se faire plaisir à toute heure

    Démarrez la journée par un petit-déjeuner copieux sous forme de buffet. En pension complète ou en demi-pension, choisissez lors du petit-déjeuner ce qui vous fait envie pour le déjeuner et/ou le dîner du jour, parmi plusieurs propositions.

    Chez nous, le repas est gratuit pour les enfants âgés de 5 ans ou moins. Pour les enfants à partir de 6 ans, le repas est facturé la moitié du prix.

     Prix par personne/jour
    Petit-déjeuner sous forme de buffet12,50 EUR
    Demi-pension (petit-déjeuner et dîner)26,50 EUR
    Pension complète (petit-déjeuner, déjeuner et dîner)35,00 EUR
  • Soirées à thème – Grimbart’s

    Soirées à thème

    LundiSoirée Escalope – choisissez parmi différentes recettes d’escalope
    JeudiSoirée à la cithare – dîner convivial en musique
    VendrediSoirée de la truite – choisissez parmi trois recettes de truite : au bleu, à la meunière et notre spécialité la « truite dorée du Harz »

    Lors des soirées à thème, vous pouvez aussi commander à la carte.

  • Restaurant Grimbart's – Horaires d’ouverture
    Nous sommes à votre service
    Lundi 08h00 – 22h00
    Mardi 08h00 – 22h00
    Mercredi 08h00 – 22h00
    Jeudi 08h00 – 22h00
    Vendredi 08h00 – 22h00
    Samedi 08h00 – 22h00
    Dimanche 08h00 – 22h00

    Buffet du petit-déjeuner de 08h00 à 10h30. Plats chauds de 12h00 à 22h00.

  • Votre événement au Hapimag Resort Braunlage

    Anniversaire, mariage, fête de famille ou réunion, tous les prétextes sont bons pour une fête avec vos proches : Au restaurant « Grimbart’s » et dans la « Harzer Scheune », nous mettons nos espaces à votre disposition pour vos événements en tout genre. Nos professionnels de la gastronomie vous apportent volontiers leurs conseils, du menu au mariage des vins. Si vous le souhaitez, nous prenons tout en main, de la musique à la décoration de table. 

Contact

Tél. +49 (5520) 94 31 20

Où nous trouver

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