Tonda – So schmeckt die Toskana

In unserem Restaurant „La Casaccia“ entdecken Sie die echte kulinarische Tradition der florentinischen Hausfrauen: „Ribollita“, „Pappa al Pomodoro“, Kutteln, Leber und Wild sind nur ein paar Beispiele der reichhaltigen Auswahl auf unserer Speisekarte. Im Herbst sorgen Trüffeln und Steinpilze, die frisch gepflückt direkt in unser Restaurant gebracht werden, für kulinarische Höhepunkte.

Die Toskana besteht jedoch nicht nur aus Hügeln und Wäldern. Sie reicht bis ans Meer, was die Vielzahl an Meeresspezialitäten in der toskanischen Küche erklärt. Besondere Spezialitäten für unsere Gäste sind unser Thunfisch-Carpaccio und -Tartar. Zweimal pro Woche erhalten wir frischen Fisch: Sie wählen aus der Palette an fangfrischen Köstlichkeiten, was der Koch für Sie zubereiten soll. 

Neben dem à-la-Carte-Angebot veranstalten wir interessante Themenabende: Fiorentinasteaks oder Trüffelmenüs und Grillabende, an denen unsere Gäste die Möglichkeit haben, alles, was auf der Menükarte steht, auf offenem Feuer gegrillt zu geniessen.

Kontakt
Tel: +39 0571 63 51 05

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