Hapimag Area Österreich

Für flexible junge Leute, die kontaktfreudig und gewandt sind, die Abwechslung suchen und kreativ sein wollen, bietet eine Ausbildung bei Hapimag vielfältige Chancen. Voraussetzung für den Einstieg in die Gastronomie sind unter anderem gute Umgangsformen, gepflegtes Äusseres und natürlich Motivation.

Hapimag Mitglieder erhalten exklusiven Zugang zu einer Auswahl von 57 Adressen, welche auf dem Weg zum eigenen Lebensstil einen kürzeren oder längeren Halt oder eine periodische Wiederkehr wert sind. Das Unternehmen mit Sitz im schweizerischen Baar wurde 1963 gegründet und verfügt über Resorts in 16 Ländern in Europa, Marokko und in den USA. Hapimag Österreich umfasst 7 Adressen in den unterschiedlichsten Teilen Österreichs.

• In folgenden Adressen gibt es Möglichkeiten zur Ausbildung:

  • Bad Gastein
  • St. Michael

   

  In der Hapimag Area Österreich werden die Berufe Hotel- und Gastgewerbeassistentin, Restaurantfachmann und Koch fachpraktisch ausgebildet. Die Lehrzeiten betragen drei oder vier Jahre je nach Berufssparte oder Kombinationslehre.

  Folgende Ausbildungsberufe werden angeboten: 

• Hotel- und Gastgewerbeassistentin

  Das Berufsbild der Hotel- und Gastgewerbeassistentin gliedert sich in mehrere Fachbereiche, einen Kernpunkt und dauert drei Jahre. Die HGA wird vielseitig ausgebildet und lernt in allen Bereichen eines Hotels. Sie arbeitet im Restaurant, in der Küche, auf der Etage und in der Rezeption mit. Wobei am Meisten an der Rezeption gearbeitet wird. Theorie und Fachwissen werden in einer berufsbezogenen Berufsschule vermittelt.

• Koch

  Die Ausbildung zum Koch wird im Gastrobereich Küche absolviert, er lernt in drei Jahren das praktische Arbeiten in der Küche mit Lebensmittel, HACCP – Anwendung und Handhabung und bekommt zudem Fachwissen durch die Berufsschule.

• Restaurantfachkraft

  Die Ausbildung der Restaurantfachkraft hat einen ähnlichen Verlauf, Sie lernt den höflichen und professionellen Umgang mit dem Gast. Theoriefachwissen wird ebenso in der Berufsschule vermittelt. Da Österreich ein Land des Tourismus ist, wird hier eine sehr gute Ausbildung geboten.